Ambassade - Haute Représentation de la République Gabonaise au Royaume du Maroc

En marge des 8émes Assises sur l’Agriculture au Maroc , et du 10éme Salon du SIAM auquel il prend part, à Meknès , S.E.M.Abdu Razzaq Guy KAMBOGO , Ambassadeur Haut Représentant de la République Gabonaise , près le Royaume du Maroc , s’est rendu ,  en tout début d’après midi , le Lundi 27 Avil 2015  au Siège de l’usine AICHA .Une marque à la renommée , désormais établie , à travers le monde , et qui ambitionne fortement de venir s’implanter au Gabon.

Sitôt arrivés sur les lieux, S.E.M.L’Ambassadeur, Haut Représentant  de la République Gabonaise et sa délégation ont été invités à faire le tour du propriétaire. Pour se rendre compte, de visu, du fonctionnement et de la productivité de l’entreprise.

La délégation a pu visiter divers entrepôts  dans lesquels les produits portant le label AICHA sont élaborés, à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées à la source.

Toutes les étapes de production et de fabrication ont été passées au peigne fin , sous le conduite de dirigeants de l’usine qui ne se sont guère montrés avares en explications .

La visite des deux laboratoires aura permis de s’imprégner du travail qui y est réalisé et d’en cerner les bulletins d’analyses officiels. La portée d’accréditation comporte :

• 90 % des analyses de huiles végétales (huiles d’olive, huile de tournesol et les huiles table).
• 50 % des analyses de double concentré de tomates
• Quelques analyses de la confiture

Ce  laboratoire est implanté sur une superficie de150 m2, Il dispose de :

• 2 chromatographies à phase gazeuse CPG
• 1 chromatographie liquide haute performance HPLC
• 2 spectrophotomètres UV visible
• 1 Hotte à flux laminaire
• 1 hotte chimique
• 1 système d’extraction des solvants.
• 1 Appareil de mesure rapide de la teneur en huile dans les olives.
• 1 une appareil d’extraction des lycopènes (supercritical fluid)

Au nombre de ses activés et missions , le laboratoire contrôle tous les produits de LCM : matières premières, emballages, produits en cours de transformation et produits finis.

En parallèle , le laboratoire participe aux travaux de recherche et de développement (20 % du volume d’activités), notamment dans les technologies d’extraction des huiles d’olives, la diversification des produits de tomates et la valorisation des déchets solides .LCM s’est en outre doté d’un service d’assurance qualité responsable du suivi du système, de la gestion documentaire, de l’audit interne et du suivi des formations, ainsi que de la mise en place des procédures exigées par les normalisations. 90 % du personnel du laboratoire sont de formation supérieure (ingénieurs, DESS et licence).

La visite s’était au préalable poursuivie , par l’Unité de Raffinage .

Conçue et installée par le constructeur suédois ALFA LAVAL , cette raffinerie est l’une des plus modernes au monde . Afin de maîtriser totalement la pureté des produits commercialisés, LCM a équipé la raffinerie de sa propre ligne de conditionnement, exécutant en circuit fermé toutes les opérations, du soufflage des bouteilles jusqu’à leur mise en cartons.

Au terme de cette visite des installations , S.E.M.Abdu Razzaq Guy KAMBOGO , et ses collaborateurs, ont été reçus par Monsieur Marchodée DEVICO,Président Directeur Général des Conserves de Meknès, et quelques dirigeants du Groupe.

Il s’en est suivi une présentation de la marque AICHA ,  par Madame Jamila AIT AKKA , Directrice de Développement du Groupe Conserves de Meknès.

Créée en 1929 par la société Paul Sibutcie, Les conserves de Meknès ont été reprises en 1962.

Dans les années 60 l’usine a connu une modernisation et une diversification de ses produits pour mieux répondre aux besoins locaux, notamment en confitures et concentré de tomates. La délégation de l’Ambassade Haute Représentation de la République Gabonaise a pu être édifiée sur le fait que l’entreprise, est passée d’une production de 100 tonnes par jour à plus de 1.900 aujourd'hui, et d’une douzaine d’employés à plus de 80que Elle revendique  , aujourd’hui ,le leadership en termes d’équipements, de matières premières ou de produits finis.

«Pas besoin d’aller en Chine, au Mexique ou en France. Ici, on a les abricots de Marrakech, les figues de Fès et les cerises de Sefrou», martèle le PDG du Groupe.

Aïcha, ce n’est pas seulement le concentré de tomate, c’est aussi une quinzaine de produits, une gamme de 16 confitures par exemple, un million de boites et bocaux par jour et une capacité de transformation journalière de 2.500 tonnes. 

La société qui a su développer plusieurs autres produits porteurs , aussi bien au plan national qu'à l'international ,est également premier producteur mondial de truffes blanches et premier exportateur national d’huile d’olive. Depuis l’année 2000, LCM propose également des huiles végétales raffinées, comme l’huile de soja ou de tournesol.

Aujourd'hui, le groupe dispose aussi d’une huilerie moderne, dotée de cinq lignes de fabrication, où 500 tonnes d’huile par jour peuvent être triturées et dont une bonne partie est destinée à l’export.

Comme il n’a eu de cesse de le faire , dans le droit fil des instructions des plus hautes autorités de la République Gabonaise , allant dans le sens d’une consolidation de la coopération économique et des échanges commerciaux entre le Maroc et le Gabon , S.E.M.Abdu Razzaq Guy KAMBOGO , fortement impressionné par la visite effectuée et les explications reçues , a indiqué à ses interlocuteurs qu’il ne ménagerait aucun effort pour permettre que cette relation se développe davantage .

Le Chef de la Représentation Gabonaise au Maroc , souhaitant vivement voir le Groupe Conserves de Meknès, prendre une part des plus actives au Forum Maroc-Gabon des Affaires (16-17-18 Mai 2015) , a , par ailleurs , indiqué qu’il veillerait personnellement à favoriser une implantation du Groupe au Gabon.

Le PDG du Groupe Conserves de Meknès, a dédicacé, avant de le lui offrir , un ouvrage retraçant l’historique de cette société devenue une référence dans le secteur agroalimentaire .

«Aïcha mon Histoire» : une œuvre de Patricia Defever-Kapferer publiée aux éditions Langages du Sud. L’histoire de la marque fondée en 1929 à Meknès par le Français Paul Sibut associé à Neyron, le rachat de leur petite usine de 400 m² par la famille Devico en 1962, la création du premier laboratoire agroalimentaire auMaroc, l'ascension de Aïcha.

Cette visite devrait en appeler beaucoup d'autres . Le Groupe  compte divers partenaires de renom , à savoir :

• L’université Ibnotofail Kenitra
• L’université Hassan II Mohammedia
• ENAM (Ecole nationale d’agriculture Meknès)
• INPAM (Institut national des plantes aromatiques et médicinales de Taounate).
• ITERG (Institut des corps gras - France).
• Laboratoire Aquitaine analyse (France)

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